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Menu de Saison 27 €
Possibilité de changer un des plats du menu à 27 € avec un plat du menu 42 € ou 54 € Supplément de 6 € pour un plat du Menu à 42 € Supplément de 9 € pour un plat du Menu à 54 € Supplément de 3 € pour un dessert du menu à 42 €
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Brioche d’œuf poché Bio, sauce meurette au vin rouge de Corrèze, oignons grelots et pétales de lard
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Cuisse de canard confite, fond d’artichaud aux petits pois et tomates confites crème de parmesan, jus au poivre de Sichuan
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Craquant spéculos, ganache chocolat blanc, compotée de pomme au gingembre et sorbet litchi
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Certains plats peuvent contenir des allergènes La liste des plats est à votre disposition à l’entrée de notre établissement
